シリコン調理器具現代のキッチンで食品に接触する器具として広く使用されています。これらは主に食品グレードのシリコンで作られており、国家食品安全基準を満たしており、高温および低温への耐性、柔らかさと安全性、傷のつきにくい特性、洗浄の容易さなどの利点があります。-家庭料理やパン作り、日常の保存や保温に適しています。
シリコーン調理器具は多岐にわたり、調理、製パン、保温、補助器具の 4 つの主要なカテゴリをカバーしています。調理器具には、シリコン製のヘラ、おたま、穴あきスプーン、食品トングなどがあります。柔らかい質感は焦げ付き防止の鍋やコーティングされた鍋の表面を傷つけないため、家庭料理に最適です。-製菓道具には、こねマット、スパチュラ、オイルブラシ、ケーキ型、製氷皿が含まれます。耐熱性があり、こびりつきにくく、オーブン、蒸し器、電子レンジにも対応しています。-さらに、断熱マット-、耐熱手袋-、多目的食品保存蓋-もあり、非常に実用的な断熱保管ソリューションを提供しています。-
シリコン調理器具は性能が安定しており、一般に摂氏 40 度から摂氏 200 度の範囲の温度に適しています。{3}}高品質の製品は摂氏 250 度の高温に耐えることができます。蒸したり、焼いたり、電子レンジで調理したりできます。防水性、耐油性があり、錆びたりカビたりしにくいです。丈夫で壊れにくく、長寿命です。金属やプラスチック製の調理器具に比べて安全です。
シリコン製キッチン用品にも一定の制限があります。この素材は鋭利な物や硬い物に対して耐性がなく、ナイフやスチールウールで簡単に傷や損傷を受けます。裸火に直接さらしたり、長時間空焚きしたりしないでください。粗悪な非-食品-グレードのシリコン製キッチン用品は、高温に加熱されると不快な臭いが発生したり、有害な物質を放出したりする可能性があり、健康に危険をもたらす可能性があります。
製品を購入および使用する場合は、食品接触グレードの認証および国家基準を満たしていることを確認してください。刺激臭がなく、滑らかな感触で弾力性のあるものを選びましょう。油分が残らないように、毎日の使用後はすぐに掃除してください。安全にご使用いただくために、製品に経年劣化、ベタつき、ひび割れ、破損等の症状が見られた場合は、直ちに交換してください。
